Links der vor 2,5 Monaten, gleich nach dem Schleudern Mitte Juli abgefüllte Honig und rechts der Zustand nach zuletzt täglichem Rühren: eine ganz andere Entwicklung / Konsistenz.
Links der immer noch sämig-flüssige und rechts der 'streichzarte', der sich zu einem weißlichen, weichen, streichzarten Honig weiterentwickelte.